Congreso endocrinología infantil 2012

 

Comer en familia al menos tres veces por semana reduce en un 32% el riesgo de trastorno alimentario y en 15 puntos el de obesidad en los niños.

 

Así, ha explicado que el desayuno es fundamental, ya que numerosos estudios demuestran que los niños que desayunan convenientemente tienen menos riesgo de padecer obesidad.

 

Otro aspecto fundamental en la educación de los más pequeños es el hecho de comer en familia y la negociación con la comida.

 

Los últimos estudios epidemiológicos realizados confirman que uno de cada tres niños españoles tiene sobrepeso y uno de cada cinco es obeso, siendo España uno de los países europeos que mayor tasa de obesidad infantil presenta y, sobre todo, en el que la obesidad infantil aumenta más rápidamente. A este respecto, el papel de los padres en la prevención del sobrepeso es fundamental.

 

De igual manera es un buen momento para incluir en la alimentación de los más pequeños frutas y verduras de temporada, al tiempo que se limita el consumo de bollería comercial, de platos precocinados desequilibrados, golosinas y fritos comerciales.

 

Asimismo, ha añadido que tan importante es que los niños duerman ocho horas, como que realicen con frecuencia ejercicio físico. Estos hábitos deben de completarse con un desayuno completo, comidas sanas y equilibradas y en familia.

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