Skin Therapy Letter. 2014

Eliminación de alimentos en pacientes con dermatitis atópica

No se recomiendan las dietas de eliminación como un tratamiento general en pacientes no seleccionados.

Sin embargo, algunos pacientes pueden beneficiarse de determinadas restricciones en la dieta. Una revisión sistemática Cochrane sobre la base de nueve ensayos controlados aleatorios llegó a la conclusión de que la eliminación de huevos de la dieta en los que tenían IgE específica a los huevos resultó beneficiosa.

Otros alimentos a tener en cuenta, son los aditivos alimentarios que deben restringirse tales como agentes ácidos (sórbico) y colorantes (tartrazina).

La suplementación dietética

Los estudios sobre diversos suplementos dietéticos han encontrado que el aceite de onagra puede ser beneficioso en aquellos que no usan esteroides de alta potencia. El ácido docosahexaenoico (DHA) ha demostrado ser beneficioso en la disminución de la gravedad de eccema. El aceite de pescado, la vitamina D y vitamina E han demostrado mejoría de los síntomas en varios ensayos aleatorios.

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