La cúrcuma y en concreto su polifenol principal, la curcumina, ha demostrado más de 600 efectos beneficiosos. Pero sin duda el efecto más llamativo es la inducción de proliferación de células made neuronales y su posterior diferenciación hacia distintos tipos de neuronas.

Se han descrito por otra parte, más de 180 vías fisiológicas – por ejemplo, inhibidor de COX-2 y down-regulador de la interleucina 6.

 

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